Kopeklin.WahanaNews.co | Takaran air dalam memasak beras menentukan tekstur nasi ketika sudah jadi atau matang.
Namun masih banyak yang gagal membuat nasi yang ideal karena tidak paham seberapa takaran airnya.
Baca Juga:
Jangan Asal Makan Mi Instan, Begini Cara Aman Menurut Pakar
Air yang digunakan dalam memasak nasi memang harus pas atau sesuai takarannya. Jika airnya terlalu banyak maka akan menghasilkan nasi yang lembek.
Sebaliknya, jika airnya terlalu sedikit nasi yang matang akan bertekstur keras dan kering.
Menentukan takaran air dalam memasak nasi sebenarnya sangat mudah. Namun jenis berasnya juga menentukan seberapa banyak air yang dibutuhkan.
Baca Juga:
Daun Talas: Sayuran Tradisional Penuh Khasiat yang Tak Boleh Diremehkan
Takaran Air Memasak Nasi
Pada umumnya orang-orang menetukan takaran air untuk memasak nasi menggunakan jari tangan. Trik jari ini sudah digunakan sejak zaman dahulu, karena caranya sangat mudah dan cepat tanpa perlu bantuan alat tambahan.
Selain menggunakan jari, alternatif lain cara menentukan takaran air memasak nasi adalah menggunakan telapak tangan. Berikut langkah-langkah dari kedua cara tersebut.
