Kopeklin.WahanaNews.co | Masakan khas Minangkabau kembali dibicarakan karena ditemukan warung padang yang menjual daging babi di kawasan Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Menurut Fadli Zon, kreasi kuliner dengan memakai bahan daging babi bisa mencederai citra khas makanan Minang yang halal.
Baca Juga:
Kemenparekraf Gelar Uji Petik PMK3I Tentukan Subsektor Ekraf Unggulan Kota Pontianak
Peristiwa ini juga mendapat perhatian dari Wagub DKI dan politikus.
Di sisi lain, rendang padang mendapatkan banyak perhatian dari masyarakat dunia.
Bukan hanya karena prosesnya yang diolah dengan tidak sebentar.
Baca Juga:
Perdana di Kota Bandung, Kolaborasi RamenYA Reserve X SushiYA Siap Manjakan Lidah Pecinta Kuliner
Penasaran dengan alasan kenapa rendang padang sebagai makanan terbaik dunia? Ini penjelasannya.
1. Punya rasa yang kaya
Ketika sesuap nasi hangat pertama bersama seiris rendang daging, rasa berpendar di dalam mulut. Ada sedikit manis, asin, rasa berbagai rempah, dan samar-samar rasa pedas.
